Cara membuat kopi hitam tanpa ampas membutuhkan teknik penyeduhan yang tepat serta alat yang dapat menyaring ampas. Berikut adalah beberapa metode yang bisa Anda coba di rumah:
Menggunakan Metode Manual Brew dengan Alat Penyaring
.
Alat seperti French Press, V60, atau Aeropress dapat membantu mengurangi ampas. Misalnya, French Press bekerja dengan menekan kopi bubuk sehingga ampas terpisah di dasar alat. Pastikan juga ukuran gilingan kopi sesuai dengan alat yang digunakan untuk menghindari ampas yang lolosMenggunakan Kopi Instan Tanpa Ampas
.
Kopi instan tanpa ampas adalah pilihan praktis, seperti Nescafe Classic, yang cepat larut dalam air dan tidak meninggalkan residu. Ini cocok bagi Anda yang ingin kopi tanpa repot alat khususMetode Saring dengan Tisu
.
Jika Anda tidak memiliki alat kopi khusus, tisu bisa menjadi alternatif sederhana. Seduh kopi dalam wadah, lalu gunakan saringan teh yang dilapisi tisu untuk menuangkan kopi ke cangkir. Teknik ini efektif untuk menyaring ampas dengan alat seadanya
Setiap metode ini memiliki kelebihan masing-masing dalam memberikan kopi yang bersih dan bebas ampas.